上周河北省生活必需品市场运行平稳

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2018-11-13

    上周(10月29日至11月4日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的156种商品,71涨78跌7平。其中,涨幅在10%-20%之间的有2种,占1.28%,涨幅低于10%的有69种,占44.23%。

    肉类、鸡蛋、水果价格小幅上涨。

    肉类平均批发价格38.49元/公斤,上涨1.62%。鲜猪肉平均批发价格17.29元/公斤,下跌1.03%;平均零售价格28.52元/公斤,上涨0.96%。牛肉平均批发价格50.89元/公斤,上涨1.33%;平均零售价格57.8元/公斤,上涨0.26%。羊肉平均批发价格50.28元/公斤,上涨2.32%。目前,肉类价格保持平稳态势,并未出现较大幅度波动,但前期价格持续低迷,养殖户纷纷缩减养殖规模,加之环保等要求,关闭了部分小型养殖企业,市场供应总体偏紧。随着天气转凉,居民饮食对肉类的需求渐旺,预计肉类价格将呈小幅震荡上升走势。

    鸡蛋平均批发价格8.53元/公斤,上涨(与上周相比,下同)2.52%;平均零售价格9.05元/公斤,环比持平。鸡蛋供应充足,价格保持季节性平稳。预计后期价格受市场影响正常波动。

    水果平均批发价格4.74元/公斤,上涨3.49%;平均零售价格7.16元/公斤,上涨0.56%。随着天气逐渐转冷,水果上市量逐步缩减,价格或将进入上升趋势,预计后期价格随市场变化窄幅向上波动。

    粮油、牛奶、蔬菜价格平稳运行。

    粮油类。粮食平均批发价格4.79元/公斤、平均零售价格5.11元/公斤;食用油平均批发价格13.82元/公斤、平均零售价格15.55元/升。目前全省粮食类商品库存充足、食用油市场供应稳定,预计后期将稳定运行。

    奶制品中牛奶平均零售价格12.14元/公斤。上周全省奶制品市场供应稳定,市场供需平衡,预计后期奶制品价格将会平稳运行。

    蔬菜类平均批发价格3.34元/公斤,下跌0.6%;平均零售价格5.03元/公斤,下跌3.08%。监测的30种蔬菜中: 14种商品价格上涨,7种商品价格下降,9种商品价格持平。其中:价格上涨的商品中,菜花、苦瓜的涨幅超过20%,茄子、青椒的涨幅超过10%,土豆等10种商品的涨幅在10%以内;价格下降的商品中,生姜的降幅最大,为25%,大白菜等2种商品的降幅超过10%,西红杮等4种商品的降幅在10%以内;山药等7种商品的价格持平。近日天气睛好温暖,蔬菜市场供需平衡,价格平稳。随着气温逐渐下降,蔬菜价格将步入上升空间,预计后期价格将有所上升。

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发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2018-11-13
标  题: 上周河北省生活必需品市场运行平稳
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